各種製作魔法油的方法

製作魔法油現代人多數喜歡使用熱製速成法,即是把油和草藥放置於同一個器皿中並使用高温加熱,一般加熱由十多分鐘到一小時等,但此行為不但令草藥的力量無法完全䆁放到油中,亦會破壞油的結構,直接接觸皮膚有可能出現過敏現象。

熱製法舊式做法是低温慢煮,使草藥的力量慢慢䆁放同時又不會破壞油的結構,但需時很長四小時起跳(1L份量),因此很少人會用舊式煮法。

冷製法是指浸泡法,浸泡的方法有各種不同的方法,我們現在只介紹最簡單的一種方法,把草藥和油放置與密封的容器中,浸泡至少三個月方可使用,由於香港土地問題因此很小人會存放大量的浸泡油在家中,加上草藥濕度太高會破壞整瓶油,所以通常都在秋收的時間浸泡,當然都有在春分或是夏至所製成的魔油。

所以總結一下

熱製速成法
◆製速度快,成品產量多,乎合經濟效益
◇油所含有的力量不多,而且油的結構有機會已被破壞

低温慢煮
◆能釋出較多的力量
◇要長時間保持統一的温度

浸泡法
◆能讓草藥的力量完整䆁出
◇草藥的濕度會影響油的品質,所需時間是以上各種方法中最長